■こだわり抜いた「コーヒー」と「ジャズ」の旋律
上品で薫り高いコーヒーと、店内に響くジャズの旋律。ふと見ると懐かしい真空管アンプや、味わい深い手造りのスピーカー、山積みされた数千冊の書籍群。「ごじとま」でしか味わえないコーヒーと空間をお楽しみ下さい。
2018年7月西日本豪雨によりスピーカー・真空管アンプ・書籍等々を災害廃棄しました。
全国の皆様からレコード・書籍を寄付して頂き、今の【ごじとま】があります。
これからも誠実に、地道に、真心込めて頑張ります。。。
2018年西日本豪雨災害
数え切れない多くの方々に支えられ
2019年5月12日リニューアルオープン
被災後すぐの店舗内
ボランティアの方々
ケーキ/数種類あります。
2020年 コーヒーハウスごじとま
被災前の写真
ドリッパーから抽出した後の出し殻を
捨てて直ぐに、底を手でふさいで直ぐに残り香を
かぐようにしてみましょう。。。
ヒントが隠れています。